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五果延年又益寿 老年人常吃保健康

夕阳红老年网-老年行业综合服务平台(老年人的后花园) | 发布: 2014-05-09 10:06 | 来源: 寻医问药网 | 编辑: 永无止境

对于水果助健康的说法,我想大家都不陌生了,如果小编告诉大家水果中有些是能帮助我们达到长寿的目的,是不是有朋友就要质疑了呢?其实,这种说法是有科学道理的,不信大家就一起看看下面的这篇文章吧。

“五果为助”出自《黄帝内经》,这里边的五果是指李、杏、枣、桃、栗。其实,“五”并非实指,而是泛指各种水果、坚果,它们富含营养物质亦能帮助消化。但怎么实现“五果为助”则是个很有讲究的事情。

俗话称水果“上午为金,中午为银,傍晚为铜,晚上就是铅了。”可见上午补充水果和坚果是最好的。人体经过睡眠之后,胃肠功能正在苏醒,消化能力不强,但此时身体亟需补充营养物质,易于消化的水果自然是身体的首选。同时,入睡前不宜吃水果,尤其是纤维含量高的水果,对胃肠功能差的老人和孩子更是不利于健康。

而饭前饭后也不宜吃水果。这时如果吃,果糖与胃酸会起作用,导致过度发酵,产生大量气体,引发腹胀和不适。

因此,吃水果的最佳时段应是饭前一两个小时或者饭后三十分钟。

营养师提醒,在合理膳食的基础上保持少食多餐,将食物吃“杂”,营养也更均衡。

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